excel中数据是按度分秒格式存储的，要将数据转换为小数点格式存放到数据中，试用了Excel中的函数功能，处理的效果不错

=VALUE(MID(M7,1,FIND("°",M7)-1))+VALUE(MID(M7,FIND("°",M7)+1,FIND("'",M7)-FIND("°",M7)-1))/60+VALUE(MIN(M7,FIND("'",M7)+1,FIND("""",M7)-FIND("'",M7)-1))/3600